Miguel Louro Quinta do Mouro
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Miguel Louro

O Génio

Um criador que recusa a trivialidade.
Polémico, Irascível e Avesso a normas.

Miguel Louro é a alma da Quinta do Mouro. Adora o que faz, e isso percebe-se na emoção com que fala dos seus vinhos. Exímio jogador de póquer, coleccionador de antiguidades e médico dentista, actividade que exerce no seu consultório em Évora, dedica a maior parte do tempo às vinhas e ao vinho.  Com uma personalidade vincada e cativante, é conhecido por dizer o que pensa e gostar de contrariar quem com ele debate ideias. Estas mesmas características acabam por surgir em cada garrafa de vinho que produz: vinhos atípicos e cheios de personalidade, frutos da inovação e da experimentação. Miguel recusa-se a ver o vinho como um produto para agradar ao mercado.

«Dizem que Miguel Louro sempre foi assim, um iconoclasta. O seu combate é pelos vinhos autênticos, pela transparência e pela liberdade de criação. Irrita-o o mundo do vinho «certificado, regulado, fiscalizado… Faça o que fizer, diga o que disser, os seus vinhos têm uma legião de adeptos fiel e empenhada na sua causa…» (…) «Sou um dos poucos a ser realmente vitivinicultor. Só faço as minhas uvas. Os consumidores sabem que se abrirem uma garrafa minha que o vinho é de Estremoz”. Para que não restem dúvidas, “o meu vinho tem de ser irreverente e polémico. Como eu sou”… »

– Manuel Carvalho, in Jornal Público 21.05.2016

 

``Gosto de irritações. Aquilo que nos atrai é um pouco as dificuldades. Irritam-me as facilidades.``

Miguel Louro

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